
この本、写真ではわかりませんが、やや小さめ(A5というのでしょうか?)の大きさで本棚に入れておくのにちょうどいい大きさです。
ル・クルーゼといえば、でかくて重くて高い!でもかわいい!欲しい!ナウな主婦憧れの鍋ですよね。ワタシも欲しいのですが、かわいくてすごく良さそうだけど、でっかくて置き場所ないのよね~~。第一あんまり外国料理しないからいらないかな~~。と思っていたのですが、この本を見せていただいたところ、やっぱル・クルーゼすごいっす!厚手でしっかり密封されているので、無水鍋みたいな使い方が出来るらしい。&お米も美味しく炊けるらしい!!ホントすごい鍋みたいです!
著者の平野由希子さんは、元々フランスでお菓子の勉強をなさっていた方で、フランスの家庭料理が得意ジャンル。ク・クルーゼの本は5冊も出してらっしゃるそうです。プロをここまで魅了する鍋・ル・クルーゼ。やっぱりすごいぜ。欲しくなっちゃたよ。どうしてくれるんだよ。
●平野由希子さん ル・クルーゼのブログ:bbs2.as.wakwak.ne.jp/58051/blog/blog.cgi/
***お引越ししました。新しいブログもよろしくおねがいシマス***
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