●ジンジャーエール
＜レシピ＞タンブラー3,4杯分
しょうが大さじ2、砂糖大さじ2、水1カップ、炭酸水適量

＜作り方＞
1、刻んだしょうがと砂糖を水に入れて沸騰させ5分程度煮込む

2、粗熱が取れたら網でこす

3、コップに2でできたしょうがシロップと氷とすりおろしたしょうがを少し入れて炭酸水で割る

＊タンブラー1杯につき大さじ2杯程度のシロップを入れます
＊お好みでライムを入れても美味しいです

シンプルイズベスト！なジンジャーエールです。ピリッと大人なさっぱり味。焼酎やウォッカを入れてしょうがサワーにしても美味しいですよ！
今回は、レシピブログのレシピモニターでいただいたおろししょうがを使用して作りました。
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夏に向けて、本格的にダイエットせねば！
と思い、ココのところ食事制限を始めたラッコ夫婦です。
ところが…こんなときに限って、外食のお誘いやお菓子を頂く機会が多くなかなかスタートすることができません。
断るわけにもいかないし、どうしたもんでしょうかね～。


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