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だんなとごはん
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●柚子コショウディップとわさびディップ
<レシピ>
クリームチーズ、柚子コショウ、わさび
<作り方>
常温に置いてすこし柔らかくしたクリームチーズに柚子コショウ、わざびそれぞれ適量混ぜ合わせたらできあがり!
*調味料を入れすぎないよう味見をしながらお好みの辛さにしてください。

簡単すぎてごめんなさいね。レシピブログのレシピモニターで頂いた調味料で和風ディップを作ってみました。パンやクラッカーにつけて気ままなおつまみとして楽しんでください。のりを巻き巻きして食べても美味しいですよ。
=============================
トドラッコだんなが飲み物に凝っている事は何度か触れましたが、段々本格的になってきました。コーヒーはもとより、紅茶も緑茶もシイタケ茶wもワタシなんかよりも数段美味しく入れてくれます。
一日に何度か飲み物を作ってくれるのですが、すべて前に紹介したコーヒーポットで作っています(シイタケ茶wのみ別)。
まもなく”カフェ トドラッコ”の称号を与えてあげようかと検討中です。 。


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チーズといえばワインでしょうか。先日かわいいカメのラベルのワインを見つけてしまいました。味はぼちぼちでしたが、かわいらしさのあまりまとめ買いです。カメ好きさんへのプレゼントにも…

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こんばんは。
簡単だなんてとんでもない。組み合わせが素晴らしいっす。
僕的にはこういうのも好きです。
お酒がガンガンいけそうですね(笑)

「カフェ トドラッコ」の称号って(笑)
いいですねぇ。是非、差し上げて下さい。エプロンとかつけヒゲとかと一緒に。
【2009/04/17 17:55】 URL | あひる課長 #-[ 編集]

驚きのレシピ!

おつまみに良いのですね。

v-208がまた喜びそうです!

簡単なことならv-209が大喜びです!
【2009/04/17 22:10】 URL | メロンパン #-[ 編集]
コメントありがとうございます
あひる課長さんへ
ちょびヒゲ、エプロンいいですね~。
是非やってもらいますっ。

メロンパンさんへ
そうですねえ。うちではおつまみですっ。
よかったらお試しくださいね。
【2009/04/18 14:49】 URL | ルコラッコ #CeIfeFHM[ 編集]
うれしいレシピ!
ディップに柚子コショウとわさび!全く思いつかなかった組み合わせでしたよ!
家でお刺身を食べることが少ないから、わさびはなかなか減らないし、柚子コショウも鍋や麺類を食べないと出番がなかったりする我が家なので、こういう簡単でおいしそうなレシピを教えてもらてうれしいです!
先週末に開いたBBQ飲み会では、ジンジャエールを作る時間がなくて用意出来なかったのですが、手作りジンジャエールとこのディップを友達と一緒に楽しみたい!!と思っていまぁーす!
【2009/04/26 01:20】 URL | kiki #-[ 編集]
kikiさんへ
コメントありがとうございます!
ぜひぜひ使ってやってくださいませ!ソーセージ等と一緒にサンドイッチにしても良さそうですよ!
スパイス入れすぎるとタイヘンな事になりますのでご注意くださいね~。
【2009/04/27 15:02】 URL | ルコラッコ #CeIfeFHM[ 編集]














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Author:ルコラッコ
トドラッコだんなと暮らす
主婦ルコラッコです。
ダンナが欲しがる料理ばかり食べてたら・・・・ひゃっほう!
二人のトドラッコが出来上がり!
そんな二人の酔いどれレシピです。
どうぞヨロシク。
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