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だんなとごはん
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しいたけサンド
●しいたけサンドイッチ
パンに焼いたしいたけ、ドライトマト、チーズ、レタスをはさみました。

いや~、この組み合わせ好きなんですよね~。しいたけの代りにナスでもいいですよね。ただ、ベーグルの場合、しいたけを割としっかり目に焼くか、ラップなどで包んでしっかり具材をはさまないと滑って食べづらいのです。
今回は「まあ何とかなるだろう~」と思ってそのままだしたら案の定トドラッコだんな、食べ辛くてサンドが破壊しちゃいました。こめんね、トドラッコだんな。
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ラッコ夫婦が毎日お散歩に行くことは以前話しましたが、
毎日歩いていける範囲なので大体パターンは決まっています。
なのになぜか毎日どこにいくのかなかなか決まらず、決めても 意見がすぐに変わってしまうので、先日とうとう 「どうしてそんなにすぐ行き先を変えるのっ」と言ったら
「デブはコロコロしてるから気持ちがコロコロ変わるの!」
と言われてしまった~。お手上げだ~。


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こんにちは。
焼き椎茸が入ってるんですか!?そのアイデアはなかなか出ないっす!凄い!
海外じゃ今、人気の食材らしいですね、椎茸。

干し椎茸はつくったのに、どうやって食べたら良いか迷いに迷ってます、、、。
さすがに干し椎茸を焼いて挟む訳にはいかないですもんね(笑)

「コロコロと気が変わるのは〜」になんだか納得しちゃいました。
僕もコロコロと変わるので、、、、って、これ道民気質とかですかね?
【2009/07/16 17:38】 URL | あひる課長 #-[ 編集]

ルコラッコさま ご無沙汰しております。
拝見するたびに、パワーアップされているというか、、
そのまますぐにでも本にできそうな、美しく、そして
フレンドリーな(表現がへんですみません)微笑みを
なげかけてくれるお料理達にうっとりです~
しいたけの入ったベーグルサンド、娘にだしてみます!
きのこ、克服できるかも!!
トドラッコだんなさまのセリフに大ウケでした!
これからも楽しみにしています!
【2009/07/17 01:12】 URL | tomoquita #ch2f7abI[ 編集]
コメントありがとうございます。
あひる課長さんへ
自家製干ししいたけすっごくうらやましいです!
もどした干ししいたけなら挟んでオッケーだと思いますよ。戻し汁はスープにでも…
ええっ、コロコロ変わるのは道民気質なんですかっ。が~ん。まあ、おおらかってことですかね。あはは

tomoquitaさんへ
こんにちは。先日はいきなりトラバだけしてしまってすいませんでした。
Miimieちゃんしいたけサンド気に入ってくれるといいんですが。ちょっとキンチョーです。
ワタシもtomoquitaさんメニューいつも目からウロコといいますか、美しい&おいしそおお!と毎回感動です。これからもよろしくおねがいします!
【2009/07/17 15:27】 URL | ルコラッコ #CeIfeFHM[ 編集]

椎茸!?大好きですが味付けは?
何だか新鮮な感じがします。(^^)
アラビアの人が茄子をフライパンでジャムのようにして
塩味でパンに塗って食べさせてくれましたが(^.^;

おデブさんはコロコロ行き先を変える?
我が家もです!納得(笑)
【2009/07/17 17:41】 URL | メロンパン #-[ 編集]

しいたけですか。。。
食べれるようになりたいです。

ところで、やっぱり、着目してしまいました。「JUNO」
伊勢丹行きたくなりました。
炭の入った真っ黒ベーグルは買いましたか?
【2009/07/17 18:48】 URL | an #w6XFEYVU[ 編集]
コメントありがとうございます
メロンパンさんへ
こんにちは。
しいたけは軽く塩コショウしましたが、味付けしなくてもチーズとドライトマトで十分いい味でちゃいます。
アラビアの方とはこれまた珍しい経験ですね。すばらしい!

anちゃんへ
あらら、しいたけは苦手なのですね。
黒ベーグル挑戦しませんでした…次回是非!
【2009/07/19 11:58】 URL | ルコラッコ #CeIfeFHM[ 編集]














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プロフィール

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Author:ルコラッコ
トドラッコだんなと暮らす
主婦ルコラッコです。
ダンナが欲しがる料理ばかり食べてたら・・・・ひゃっほう!
二人のトドラッコが出来上がり!
そんな二人の酔いどれレシピです。
どうぞヨロシク。
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