●トドラッコサラダ
＜レシピ＞
レタス、アサツキ、しらす（またはじゃこ）

＜作り方＞
１、レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。アサツキは４～５cm位の長さにカットする。

２、ボウルに１の材料としらす、ごま油、塩を入れて手で豪快に混ぜ合わせれば出来上がり。

＊レタスは芯の部分を押して抜くと簡単に割ることができます。

トドラッコだんなの新レパートリーです。トドラッコサラダと言いつつ、テレビで見たレシピを元に作っています。しらすはじゃこや桜えび等でも美味しいですが、アサツキは絶対外さない方が良いそうです。
とっても美味しかったので、同じ日にもう一度アンコールしてトドラッコだんなに作ってもらいました。いや～つまみにもピッタリだったね。
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トドラッコだんなはお料理もしてくれますが、家事もわりと手伝ってくれます。おトイレ掃除は全くおまかせ。ワタシは１年くらいノータッチです。
ワタシがやるよりすっごく奇麗にしてくれるので大助かりで、すっかり 大船に乗っちゃってます。
そんなトドラッコだんな、夏は暑いらしく短パン姿で大きな体を折り曲げながらおトイレの隙間に潜り込んでいる姿を見るとさすがに申し訳ないな～っておもっちゃいますよね。アリガトさんです。


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