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だんなとごはん
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カブの辛子付け
●かぶの辛子漬け
<レシピ>3~4人分
かぶ 3~4個
辛子・砂糖・塩 各小さじ2

<作り方>30分
食べやすい大きさに切ったかぶに調味料をまぜて30分程度置いておく

かぶといえばいつも塩もみなのですが、たまには辛子をピリッと利かせて食べてます。

トドラッコだんなは、この漬物は夏に合うね~とつぶやきながら食べてました。なんとなくトドラッコだんなの中では、からしの味が夏を思い出すらしいです。不思議ですね~。
そして、またまたレシピ本ランキングネタですが、先日ランクインしていた「北イタリアの食卓 うちの食卓 Non solo italiano」。こちらもブログからの出版だそうな。サイトをチェックしてみたところもう写真が綺麗でおいしそう~~でびっくりくりくりです。すごいな~~。

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からし(芥子)カラシ

「からし(芥子)カラシ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 =2007年6月10日収集分= ... ブログでCookin'!(料理レシピ募集中)【2007/06/10 18:11】

料理レシピ紹介サイト ブログでCookin

「蕪(かぶ/かぶら)カブ/カブラ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。 料理レシピ集(投稿募集中)byブログでCookin!【2007/06/29 21:36】

プロフィール

ルコラッコ

Author:ルコラッコ
トドラッコだんなと暮らす
主婦ルコラッコです。
ダンナが欲しがる料理ばかり食べてたら・・・・ひゃっほう!
二人のトドラッコが出来上がり!
そんな二人の酔いどれレシピです。
どうぞヨロシク。
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