今回のとくたろうさんは『ひもとうがらし』。奈良県の伝統野菜だそうです。「とうがらし」という名前なので辛いのかな～～？？大地からの説明書によると、ジャコと炒めてしょうゆ・みりんで味付けするとおいしいそうな。
という訳でやってみました。

う～～ん。味付けを全部ジャコがすっちゃってますけど・・？味付けをしたあとに、さっとジャコをまぶしたほうがよさそうです。味は、ひもとうがらしがシャキシャキで美味しかったです。次回は、煮びたしかトマト煮みたいので食べるとおいしいかな～～

全体的にピリッと辛味があったので、トドラッコだんなは、大当たりがあるんじゃないかと、ビクついて食べていました。ふふ。ビールのつまみにもってこいだね、と気に入ってくれましたよ。
ビールといえば、熱くなるにつれ、ビール消費量もうなぎのぼり！案の定巨大化してきちゃったので、お酒を週1回程度にするように頑張ってます。（まだ2週目ですけどね。。）あ～ん。ビールが恋しいゼイ。