これまたトドラッコだんなに評判の良かった焼きナスです。
レシピは『COOK PAD』の中で見つけました。レシピ通りに作ったつもりが、焼いたナスをつけダレに漬けるのではなく、ナスを焼いたフライパンに直接酒+醤油を合わせた物を入れて加熱、そのまま冷まして食べちゃいました。ちゃんと覚えて作ったつもりが、、トホホ～～。
それでも味がしみしみで美味しかったですよ。
詳しいレシピはこちら オススメ★簡単焼きナス by てんきちのばーちゃん

このあいだの週末、寝坊して起きたら、トドラッコだんなが一人でトースト＆目玉焼きを食べようとしていました。一人で食べるなんてずるい、ずるい！
なんちゃって、この後ちゃんとワタシの分も作ってくれましたよ。
ミョ～に美味しそうだったので思わず写真を撮ってしまいました。